طريقة تحضيرعصير الليمون بالنعناع

 تتواجد جميع المشروبات طوال العام لدي بائعي العصائر،لكن يصبح لها مذاق خاص جداً في جو شديد الحرارة ويعتبر مبرد ومنعش من العطش ويفيد في تنظيم عمل الامعاء بالاخص خلال شهر رمضان المبارك حيث يكون إقبال كبير ومكثف على المشروبات الباردة عند الإفطار واليكم وصفة من الطريقة الإيرانية لعمل عصير الليمون بالنعناع عسى ان يفيدكم:

المقادير: 10 ورقات نعناع /حبة ليمون كبيرة / 0.5 كاسة سكر او حسب الرغبة /  0.5 كوب ماء / 2-3 مكعبات ثلج /  القليل من ماء الورد

طريقة التحضير: نقوم بعصر الليمونة في العصارة اليدوية ثم نقوم بغسل النعناع جيداً ومن ثمة نقوم بوضع المقادير المذكورة من النعناع والسكر والماء والثلج وماء الورد في الخلاط الكهربائي ونخلط حتى يمزج جيداً ونحصل على نتيجة مرجوة

بعدئذٍ نقوم بسكب العصير في الكوب المفضل ونزينه بأوراق النعناع ثم نتركه في الثلاجة حتى يبرد ومن ثم يتم تقديمه بالصحة والهناء وبالعافية ...

د.ت